AMARÒ, IL DEPURATIVO PERFETTO, ED IL RAFANO NERO Il rafano è conosciuto anche come barbaforte o cren. In termini botanici è la Armoracia rusticana, una pianta erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Crucifere, come il cavolo. Pianta di piccole dimensioni, l’esemplare adulto raggiunge i 50 centimetri di altezza. È caratterizzata da grandi foglie ruvide
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